På Friibergh har drycken alltid haft en framträdande roll. Vår ambition är att med stor kunnighet och brinnande intresse vägleda våra gäster till deras bästa dryckesval. Boka en provning med någon av våra sommelierer och låt dem ta er med på en smakrik resa.
Priser på våra dryckesprovningar
fr. 5 885 kr exklusive dryck.
Gäller för upp till 30 personer.
Vid fler deltagare tillkommer 125 kr/person
Deltagare: upp till 100 personer
Tidsåtgång: ca 1,5 timme
Alla priser är exklusive moms.
Champagneprovning
Finns det något mer lyxigt än en champagneprovning? För oss som älskar bubblor, knappast! Under denna provning reder vi ut begreppen och lär oss skillnaden mellan olika champagnestilar, vilka druvor som används och hur de påverkar smak och doft. Vad innebär egentligen champagnemetoden? Och kan champagne verkligen passa till allt? Dessutom provar vi ett mousserande vin och jämför för en fulländad bubbelupplevelse.
Klurig vinprovning
Detta är en rödvinsprovning där vår VD, gästgivare och tillika sommelier Michael Hallbäck håller i taktpinnen. En rolig aktivitet där han kombinerar vinprovning med olika kommunikationsövningar. Ni delas in i grupper och deltar aktivt i att lösa Michaels klurigheter.
Vitvinsprovning
Provning med fyra olika druvtypiska vita viner.
Rödvinsprovning
Ni provar fyra röda viner från fyra olika länder med fyra olika druvor eller druvsammansättningar.